Кафе Мармелад

Идея создать кафе с интерьером по мотивам работ Фриденсрайха Хундертвассера, возникла у его владельцев после того, как они побывали в Вене и познакомились с творчеством замечательного художника и архитектора. Если Вы еще не знакомы с творчеством этого замечательного и яркого человека, рекомендуем немедленно это сделать.

В ходе работы над дизайн-проектом было решено назвать кафе – «Мармелад»

Особенностью помещения, в котором планировалось открыть кафе, были вытянутая, почти на 25 метров в длину и всего 6 метров в ширину, форма; арочные проемы и арочная форма окон. А также высокие, почти 4,5 метра, потолки.

 

Заказчику было предложено ответить на вопросы брифа, и на основе ответов заказчику были были предложены планировочное решение и концепция будущего кафе «Мармелад».

Увеличить площадь ресторана и, следовательно, количество посадочных мест, было предложено за счет монтажа перекрытия второго этажа балконного типа. Перекрытие второго этажа, кроме несущих балок, опирается также на три колонны и монтируемую стену.

Также, было предложено увеличить один из арочных проемов, и сделать дополнительный дверной проем. Эти изменения показаны в планах монтажа/демонтажа 1 и 2 этажей.

Потолок над санузлом понижен до уровня 2,7 м, для достижения ощущения комфортности в небольшом помещении.

  

Для лучшего понимания пространства был создан макет помещения в масштабе 1:75.

 

В качестве идеи и стиля дизайна были использованы работы художника и архитектора Фриденсрайха Хундертвассера. Его работы, архитектура и вся его жизнь не обычны, полны протеста против скуки и вызывают яркие и положительные эмоции. В своих работах он использовал нестандартные и в то же время гармоничные формы и линии, контрастные цвета. Фриденсрайха Хундертвассера всей своей жизнью и творчеством  проповедовал принципы гармоничного союза человека с природой, красоты без границ.

Именно использование контрастных сложных цветов на нейтральном фоне, неправильной формы пятен создают в ресторане атмосферу хорошего настроения и некоторого озорства, присущего детям, а также компенсируют недостатки вытянутость при высоких потолках.

   

На второй этаж ведет забежная лестница, выполняется по эскизу дизайнера на заказ специализированной фирмой. Подступенки лестницы и края ступеней выкрашены в те же цвета, что и пятна на стенах, для удобства навигации и обеспечения безопасности.

Для навигации на полу первого этажа цветной вставкой в наливном полу «растет» дерево-дорожка. А на втором этаже по той же технологии – цветные вставки – «тропинка из камней».

Во входных зонах расположены диваны и зеркала. Ресторан с одной стороны отделен от входной зоны перегородками из фанеры выполненными по эскизу дизайнера, с другой стороны имеющейся стеной с арочным проемом.

Обеденные группы ресторана за счет высоких диванов создают уютную и закрытую атмосферу для каждой группы.

Количество посадочных мест ресторана 64. и в зоне кофейни 10, включая барные стулья. Общее количество посадочных мест – 74.

Санузлы ресторана расположены рядом с входом и легкодоступны из зон кофейни и ресторана. При проектировании санузлов учтены планировочные нормативы, показатели эргономики.

Вешала расположены на стенах между обеденными группами.

  

Достаточное освещение – необходимое требование при проектировании мест общественного питания, особенно в тех зонах, где отсутствуют источники естественного освещения. В ресторане использованы подвесные светильники на штангах, выполненные на заказ по эскизу дизайнера – в зоне второго света. Над детской зоной, вторым этажом и в санузлах использованы встроенные светильники.

 

Стены и потолок ресторана отштукатурены и выкрашены износостойкой краской.

Для пола использовался наливной пол, в том числе и в санузлах.

Потолок над санузлом был опущен с помощью гипсокартонной конструкции, которую также отштукатурили и покрасили.

Стены санузлов частично выложены керамической плиткой, частично окрашены износостойкой краской.

Дизайн мебели был разработан специально для данного проекта:

дизайн столов «Мармелад» на 4(6) персон – для ресторана и на 2(3,4) персоны – для ресторана и кофейни. Столешницы деревянные и покрыты матовым цветным лаком, подобранным в соответствии с цветовым решением ресторана.

 

Диваны для обеденных групп обиты искусственной кожей в оранжево-желтую крупную полоску.

Стулья-кресла обиты искусственной кожей, цвет подобран в соответствии с цветовым решением ресторана

Барная стойка выполняется на заказ специализированной фирмой. Дизайн столешницы разработан дизайнером.

Кафе "Мармелад". Вид на VIP-зону Кафе "Мармелад". Вид на 2 этаж с лестницы Кафе "Мармелад". Вид на лестницу от барной стойки

Для заказа дизайн-проекта или фотореалистичной 3d-визуализации позвоните нам по телефону +7 (926) 118 118 3 или напишите на адрес info@design-interiera.ru

Отзыв заказчика:

Дарья! Спасибо Вам за ваше творчество и качественную работу! Желаю Вам успехов в вашей интересной работе! Александр

Если вам понравился дизайн-проект или наоборот, есть какие-либо конструктивные замечания или вопросы, пишите нам на почту info@design-interiera.ru.

Для заказа наших услуг воспользуйтесь нашими предложениями:

Заказать дизайн-проект>>> 

Заказать фотореалистичную визуализацию>>>

Заказать консультацию дизайнера>>>